OBRADOR Bodevici & Món Orxata BCN
Bodevici & Món Orxata BCN és la primera gelateria Zero Waste d'Europa. Es va fundar al maig de 2011 amb l'objectiu d'oferir moments de felicitat a través de gelats d'alta qualitat i respectant el medi ambient. Jordi Rivera, un amant dels gelats artesanals, ha fet realitat el seu somni d'elaborar gelats tenint en compte les necessitats de totes les persones i utilitzant ingredients ecològics i locals.
En Bodevici, es treballa constantment en el desenvolupament de receptes més sanes, allunyar del producte ultra processament que es troba en molts gelats comercials. Es busca sempre oferir gelats "bons de vici", prioritzant els sabors i les textures.
La carta de sabors de Bodevici és dinàmica i s'actualitza regularment per a sorprendre els clients amb noves i delicioses opcions. S'escolten els suggeriments dels clients i s'experimenta amb ingredients de temporada per a crear gelats originals i molt saborosos.
El compromís amb l'ecologia i la sostenibilitat és una part fonamental de Bodevici. La gelateria del carrer Torrijos 21, a Barcelona, s'ha convertit en la primera gelateria Zero Waste d'Europa. Aquest projecte va ser possible gràcies a una campanya de micromecenatge en 2018, en la qual 91 persones generoses van contribuir a canvi de recompenses. Els proveïdors i distribuïdors de Bodevici comparteixen els principis de consum responsable, saludable i sostenible, utilitzant productes locals i de comerç just.
Al costat dels gelats, Bodevici ofereix productes de Món Orxata BCN, una filial d'una empresa que va impulsar l'agricultura ecològica i el consum de productes locals a Alboraia, València. També es pot trobar Kombucha LA VALENTA, una beguda 100% ecològica i vegana.
Bodevici & Món Orxata BCN desitja ser un lloc de trobada per a persones que volen gaudir de l'experiència de comprar un gelat sense generar residus i que volen inspirar a uns altres a adoptar estils de vida més sostenibles. L'experiència de compra es duu a terme en un ambient agradable i acollidor, on es prioritza la cura del medi ambient.
Opinions sobre OBRADOR Bodevici & Món Orxata BCN
Mapa de Localització
