Obrador La Nena
Obrador La Nena es un establecimiento emblemático en el barrio de Gràcia en Barcelona. Su historia se remonta al año 2003, cuando se abrió la Granja - Chocolatería La Nena, dirigida por Pep Cañameras. Desde sus inicios, este local ha ofrecido menús y postres saludables, así como su famoso chocolate con melindros.
A lo largo de los años, el proyecto ha ido creciendo y se ha construido una cocina externa para satisfacer las necesidades tanto de la Chocolatería como de los clientes particulares. Actualmente, Obrador La Nena abastece en el canal HORECA, suministrando productos de elaboración propia a diversos locales de Barcelona, tanto dulces como salados. Todos nuestros productos son elaborados de forma artesanal por nuestras chefs.
En Obrador La Nena ofrecemos también servicio de catering a escuelas infantiles, con menús diarios especialmente diseñados para niños de hasta 6 años. Además, también ofrecemos catering para jornadas de trabajo de profesionales o eventos particulares, como fiestas de cumpleaños, aperitivos, meriendas y picoteos. Adaptándonos a las necesidades de nuestros clientes, siempre encontrarás opciones vegetarianas, sin lactosa o sin gluten. Si no encuentras lo que buscas, ¡no dudes en preguntarnos!
Todos nuestros productos cuentan con el registro sanitario de industrias y productos alimentarios de Cataluña, lo cual nos avala para poder comercializarlos. Nos enorgullece ofrecer alimentos de calidad y respetar los estándares de seguridad alimentaria.
Elena Mur, conocida familiarmente como Tacala, es la socia y Chef ejecutiva de Obrador La Nena. Elena es de origen francés y ha dedicado toda su vida a la cocina, la repostería y la panadería. Su experiencia incluye trabajar en las pastelerías más tradicionales y prestigiosas de Barcelona, así como en obradores 100% orgánicos y saludables. Su pasión por la cocina saludable y vegetariana la ha llevado a estudiar macrobiótica y Medicina Tradicional China aplicada a la nutrición. Además, ha impartido clases de panadería, repostería y ha asistido a diversos cursos de cocina asiática.
En nuestra tienda, ofrecemos diariamente un amplio surtido de productos recién hechos para tomar en el momento o para llevar. También contamos con un menú del día que incluye entrante, plato principal y postre. Dulce y salado para cualquier ocasión y todos los días.
Obrador La Nena tiene como objetivo satisfacer a sus clientes y adaptarse a sus necesidades. Por eso, si buscas una opción vegetariana, sin lactosa o sin gluten, siempre encontrarás una opción. ¡Y si no la encuentras, no dudes en preguntarnos!
Actualmente, realizamos envíos dentro del área metropolitana de Barcelona, pero esperamos ampliar nuestro alcance en breve. Si quieres gestionar tus preferencias, puedes hacerlo a través de la opción de ajustes. En Obrador La Nena nos esforzamos por ofrecer la mejor experiencia posible a nuestros clientes, y por eso valoramos tus comentarios y sugerencias.
Opiniones sobre Obrador La Nena
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de comida ofrece Obrador La Nena?
Obrador La Nena ofrece una amplia variedad de comida deliciosa y saludable. Desde menús y postres saludables en la Chocolatería, hasta catering para eventos y comidas familiares. Nuestros platos incluyen opciones vegetarianas, sin gluten y sin lactosa.
¿Cuál es la especialidad de Obrador La Nena?
La especialidad de Obrador La Nena es su pastelería artesanal. Tenemos una amplia selección de dulces y pasteles, incluyendo opciones gluten free. Además, nuestros platos salados como las hamburguesas de mijo y las ensaladas son muy populares.
¿Puedo encargar un catering para un evento especial?
Sí, en Obrador La Nena ofrecemos servicio de catering para eventos y reuniones. Podemos adaptar el menú a tus necesidades y preferencias, incluyendo opciones vegetarianas y sin gluten. Nuestro objetivo es proporcionar comida de calidad y deliciosa para que tu evento sea un éxito.
¿Los productos de Obrador La Nena son caseros y de calidad?
Sí, en Obrador La Nena nos preocupamos por ofrecer productos caseros y de alta calidad. Nuestros chefs elaboran todos los productos de forma artesanal, utilizando ingredientes frescos y de primera calidad. Nos enorgullece ofrecer comida deliciosa y saludable a nuestros clientes.
¿Obrador La Nena ofrece opciones para personas con intolerancias alimentarias?
Sí, en Obrador La Nena nos esforzamos por satisfacer las necesidades de todos nuestros clientes. Tenemos una amplia oferta de opciones vegetarianas, sin gluten y sin lactosa. Si tienes alguna intolerancia o restricción alimentaria, estaremos encantados de ayudarte a encontrar la opción perfecta para ti.
¿Obrador La Nena realiza envíos a domicilio?
Sí, Obrador La Nena realiza envíos dentro del área metropolitana de Barcelona. Si no puedes visitarnos en persona, puedes disfrutar de nuestra deliciosa comida y pasteles en la comodidad de tu hogar. Consulta nuestra área de cobertura para saber si realizamos envíos a tu ubicación.
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