Barcelona Espigola: Recupera 5.354 Kg de Naranja Amarga en su Quinta Edición
9 de julio de 2025
Barcelona Espigola Recupera 5.354 Kilogramos de Naranja Amarga en su Quinta Edición
La quinta edición de *Barcelona Espigola*, llevada a cabo del 6 al 11 de febrero, ha sido un rotundo éxito al recuperar un total de **5.354 kilogramos de naranja amarga** procedente de siete distritos de la ciudad condal. Este año, la iniciativa contó con la participación activa de más de **550 personas voluntarias** distribuidas en los distritos de Ciutat Vella, Les Corts, L'Eixample, Gràcia, Sant Martí, Sant Andreu y, por primera vez, Horta-Guinardó.
La recolección de naranjas urbanas de la ciudad no solo contribuye a dar una segunda vida a estas frutas amargas, sino que también fomenta la concienciación sobre el aprovechamiento de los alimentos entre la población. Una vez recolectadas, las naranjas se procesan y transforman en exquisita mermelada en el obrador de inserción sociolaboral de la Fundación Espigoladors. Este año, el esfuerzo conjunto ha dado como resultado la producción de **13.400 unidades de mermelada**, que se han distribuido entre diversas entidades sociales de la ciudad. Los **botes de mermelada 100 % natural La Marga** han sido llevados de vuelta a los siete distritos para ser repartidos en un total de **58 equipamientos, centros educativos y otros colectivos**.
Para garantizar la calidad del producto final, la Agencia de Salud Pública de Barcelona se encargó de analizar las naranjas en crudo, velando por la seguridad alimentaria de los consumidores.
Una Iniciativa Integral y de Impacto Social
El proyecto va más allá de ser únicamente una recogida de naranjas, ya que también abarca acciones de comunicación y sensibilización para concienciar sobre la importancia de evitar el desperdicio alimentario. Se llevan a cabo talleres de educación ambiental dirigidos tanto a las entidades participantes en la recolección como a centros educativos y otros colectivos designados en cada distrito. Estas actividades fomentan el diálogo en torno a la problemática del desperdicio de alimentos, comparten prácticas sostenibles de consumo y promueven el derecho a una alimentación saludable y consciente. En esta edición, más de **350 personas pertenecientes a 18 entidades** han participado activamente en estos enriquecedores talleres.
Para más detalles, te invitamos a visitar la página oficial de *Barcelona Espigola* en barcelona.cat/melmelada-la-marga.
